Ja ha arribat el Temps de Pèsols al Maresme! El calendari d’activitats gastronòmiques de la comarca dona el tret de sortida amb les Jornades Gastronòmiques, del 10 de març a l’1 de maig, i el protagonista és el pèsol del Maresme.

Des del Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme volem revalorar el producte local, i en aquesta ocasió un dels productes identitaris i singulars de la comarca, com és el pèsol, i les diferents varietats d’aquest llegum que es conreen a les hortes maresmenques. Hortes que, al mateix temps, configuren un paisatge efímer, ideal per venir-lo a visitar i a descobrir.  

La coneguda com a “perla verda del Maresme” és un dels llegums amb més tradició arrelada i estesa arreu del territori de la nostra comarca, arribant a conrear-se tant en els municipis de mar com en els de munt. I com no, a les portes de la fi de l’hivern i a l’espera, per part de molts dels lectors, de l’enyorada primavera, que comporta un nou temps per a l’obertura, permet disposar de més hores de sol i del renaixement de noves emocions, tot plegat convida a sortir i gaudir del bon temps, la natura i perquè no, d’un bon àpat maridat amb una variada oferta de vins provinents de la nostra terra de vins, coneguda com a la més petita de les denominacions d’origen de Catalunya, però que la seva història remunta a l’època romana. Vins frescos i amb un caràcter marcadament mediterrani de la nostra terra, els vins de la DO Alella. 

A continuació trobareu la relació de restaurants que participen al Temps de Pèsols, on anar a descobrir els secrets del SABORS MARESME. També les localitzacions i telèfon de contacte dels productors i elaboradors.

Un agraïment especial a la Xarxa de Productes de la Terra del Consell Comarcal del Maresme, sense els productors i elaboradors no es podria desenvolupar aquest esdeveniment. I com no, als restauradors, que -sense ells- aquestes accions no tindrien sentit. Al personal tècnic municipal, per estar al front i ser la cara visible de les gestions que es fan des de la vessant pública. No ens oblidem de la més petita de les DO vitivinícoles, la DO Alella, en la que el Consorci d'Enoturisme de la DO Alella ha col·laborat amb la verificació dels maridatges proposats pels restaurants participants. 

En aquest mapa podreu localitzar els restaurants, productors i altres participants.

Desitgem que us agradi!

Consulta tota la informació de "Temps de Pèsols 2023" a :